Acessórios Top Therm
Cream & Cheese Cód. Produto: 800071
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- 1 jarra multiuso transparente com tampa. Comporta até 3,6 litros, especialmente projetada para encher os potes no preparo de iogurte, suporte para o dessorador, suporte para a fôrma do queijo branco e o peso para prensar o queijo branco na fôrma;
- 1 dessorador (peneira) para dessorar o iogurte prepara um delicioso creme de iogurte, coalhada seca, cream cheese e muito mais;
- 1 fôrma para queijo minas (até 1,500 kg);
- 1 coalho líquido para fazer queijos (200 ml);
- 1 colher porta termômetro - termômetro próprio para alimentos para o controle de temperatura ideal. Colher para mistura do fermento ao leite e proteção do termômetro;
- 1 manual de preparo de iogurte e creme de iogurte e preparo do queijos;
- 1 Livro de receitas a base do creme de iogurte, elaborado pelo chef francês Christian Formon, contendo 30 receitas doces , salgadas como: patê , sorvetes e muito mais.